11「人づきあい」の作法

レストランで料理の「味見」はどの程度ならOKか

「味見させて」「味見してみる?」という会話、どの程度、よく交わされているのでしょう。hazukiさんは、「断りにくい相手とははじめからご飯をシェアする話にはならないような気がする」「私は、自分から相手の食べ物を食べたい(味見)とは言わない」とコメントしています。私も自分からは言わないけれども、相手から言われることはある。そして、たとえ仲良しでもちょっと断りにくい気がする。正式なマナーでは「シェアするのはマナー違反」とされているし、その程度のことはみなさんわかっていると思いますが、本音はどうでしょう。もしシェアしあっている人たちを見かけたら、「いやな感じ」などと思ったりしますか。

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食事中の「作法違反」で相手の印象が変わった経験

ある人と食事を同席したために、いままで持っていた印象が変わってしまった経験はありますか。たとえば、私は、仕事上の知り合いが食事中にくちゃくちゃとひどい音を立てて物を食べるのを知って、いままで持っていた「きちんとした仕事をする人だ」という印象がややマイナスされてしまいました。それから別の人では、私とふたりで打ち合わせをしながら食事しているときに、何度も携帯電話に出るので、うんざりしてその人との仕事が嫌になったこともあります。例とは反対に、よい印象をもつようになった経験をお持ちの方もおいでかと思います。

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